为了全面、持续、深入地落实教育部本科教学工作审核工作的要求，推动教育教学改革，强化教学管理，提高本科教学水平和人才培养质量，保证毕业生优秀毕业。食品科学与工程学院于5月22-23日开展了2024届食品科学与工程、食品质量与安全两个专业的本科毕业设计（论文）答辩工作，本次答辩共分为6个答辩小组，学院领导及督导组对答辩工作进行了全程督导。23日上午，校教务处处长孙玉胜，副处长姚刚、科长赵永林、副科长宗艳芳等校领导一行，莅临答辩现场，通过旁听考察、座谈交流的方式，深入了解了我院教学和人才培养情况。
根据食品科学与工程学院2024届本科毕业设计（论文）答辩工作安排，资格审查通过的两个专业学生共489人参加答辩，本次答辩由学生陈述和教师提问两部分构成。答辩现场，答辩学生在规定的答辩时间内，利用图表等分析形势，结合PPT演示文稿，充分阐述了论文各个要素点，向老师全面、系统地汇报他们各自在论文中所取得的研究成果。为更好帮助学生优化并提高论文质量，各位老师秉持着科学严谨的态度，针对论文中存在的问题，提出了诸多具有建设性的意见和建议。在整个答辩过程中，同学们以严肃认真的态度，详细记录了老师们的宝贵意见，并对提问进行了详尽的回应，充分展现了我院一贯秉持的严谨治学精神和学术风范。
毕业设计（论文）是人才培养重要环节，是大学生学习成果的综合呈现，是对毕业要求达成的重要支撑，食品学院高度重视本科毕业论文环节，从选题、审题、论证、撰写、答辩等多个节点加强过程管理，确保论文质量，不断提升人才培养质量。本次答辩严格按照工作方案规定流程进行，全程录制、程序规范，答辩小组成员秉持公平、公正、公开原则对待答辩，不仅检验了同学们的学习成果，而且有效保障了毕业生的论文水平和培养质量。今后，我院将继续注重培养学生的专业能力、创新能力和实践能力，通过加强毕业设计答辩等环节的指导和管理，进一步推动学生综合素质的提升。
文：李晓雷 图：答辩组 审：王 璇
