2024年11月23日，食品科学与工程学院副院长孔欣欣教授、食品安全教研室主任郭楠楠老师及张芳老师，在河南许昌参加第三届中国食品检验检测与质量控制会议暨河南省食品科学技术学会2024年度学术年会。此次盛会由河南省食品科学技术学会主办，许昌学院、许昌市科学技术协会、食品生产与安全河南省协同创新中心联合承办，开幕式由河南省食品科学技术学会秘书长王瑞国主持。
会议伊始，中国工程院院士李培武教授发表了题为《农产品质量与安全快速智能检测进展》的主旨演讲，李院士以其深厚的学术底蕴，不仅深入浅出地剖析了农产品质量检测领域的最新研究成果，更以其前瞻性的视野，为参会者描绘了该领域未来的发展趋势蓝图。随后，来自中国人民公安大学教授李春雷，中国农业科学院研究员佘永新，中山大学教授余向阳，河南农业大学食品科学与工程学院院长黄现青，河南科技大学食品与生物学院院长古绍彬等22位省内外权威专家围绕食品检验检测与质量控制进行了深入的交流与分享。专家们分别以《食品安全中的“技术定性+法律定性”问题探讨》《农产品快速检测技术研究进展》《近场光谱成像技术及其在食药材智能快检中的应用》《植物多酚研究利用现状与展望》《基于多组学解析凝结魏茨曼氏菌BC99环节Hp感染的机制》等为题作专题报告，现场学术氛围浓厚。
会议期间，省食品科学技术学会发布了2024年河南省食品科学技术学会科技创新奖获奖名单，共有13个项目获河南省食品科学技术学会科技创新奖－技术进步奖，36个项目获河南省食品科学技术学会科技创新奖－优秀论文奖。其中，我校张永芳老师和胡航伟老师均获得优秀论文一等奖。
此次大会不仅极大地拓宽了与会者的学术视野，更为推动食品科学领域的创新与发展注入了强劲的动力，对于促进河南省乃至全国食品检验检测与质量控制的高质量发展具有积极的推动作用。
文：张芳 图：张芳 指导老师：郭楠楠
