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【教学教研】|畅游分析测试技术科学前沿 ——食品科学与工程学院成功举办学术交流活动

2023年12月22日 23:02  点击:[]

2023年12月20日下午,中华人民共和国郑州海关技术中心王素方博士受邀到我校作《分析测试技术科学前沿——分析测试技术在海关中的应用》学术交流报告。深度拓展食品安全与检测技术领域师生视野,讲解食品及农产品检测方向最新技术发展动态。王素方,正高级工程师,于中国科学技术大学获博士学位。曾任郑州轻工业大学化工系讲师,郑州海关技术中心研发部主任,现任郑州海关技术中心化学实验室技术负责人。本次学术报告由学校教师发展中心大力支持,食品科学与工程学院承办,教师发展中心副主任李铁成、食品科学与工程副院长孔欣欣出席活动,食品科学与工程食安教研室主任郭楠楠担任主持。

郭楠楠主任首先对王素方博士的到来表示热烈欢迎,并向与会师生介绍进行本次报告的专家与主题。

王素方博士首先介绍分析测试技术的概念、发展历程及研究现状。然后总结了分析测试技术在海关中的应用,重点包括进出口商品的检验、监管、风险评估等方面。最后分析了测试技术的未来发展趋势,以及在食品检测中的应用前景。在报告结束之际,王博士还提出了殷切希望,她说:“未来是属于年轻人的,希望年轻的老师和同学们能够关注食品分析检测的前沿发展技术及动态,并能将其化繁为简应用在实际的工作中,为中国的食品安全当好守卫,为中国食品行业发展当好助推器”。通过本次报告,能够帮助大家更好地了解分析测试技术,了解其在海关中的应用,提高质量监管工作的效率和准确性,同时,也为从事相关教学工作的老师提供了一些新的思路、新的方法,帮助大家在后续的教学中更好地为学生进行相关知识的传授。

最后,孔欣欣副院长在总结讲话中对王素方博士来我校作学术交流报告表示衷心感谢,同时指出与会教师要学习前沿的检测知识,领悟此次学术报告的精髓。教师发展中心还将继续举办提升教师教学素养、教学能力等方面的专题培训和讲座,培养教师的创新精神和创新能力,提高教师队伍的整体发展能力。讲座结束后,孔欣欣副院长向王素方博士颁发了客座教授聘书。本次活动在热烈的掌声中圆满结束。

文:刘雁陇 图:刘雁陇 审:郭楠楠

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