为全面推进课程思政建设，充分发挥好各门课程的育人作用，把思想政治教育贯穿人才培养体系，提高人才培养质量，按照教务处《关于举办课程思政教学设计大赛的通知》（〔2020〕70号）文件要求，积极配合学校课程思政教学设计大赛决赛活动的举行，食品科学与工程学院于2020年11月4日下午14:30～16:15在科西527教室举行2020年下半年课程思政教学设计大赛决赛。张中义院长、孔欣欣副院长、食品工程教研室马荣琨主任及食品科学与工程学院全体教职员工出席了本次大赛。
在前期初赛的基础上，食品工程教研室韩亚飞及张杰老师、食品安全教研室朱玲及张晓利老师、辅导员张永芳老师参加了本次课程思政教学设计大赛决赛，说课安排依次为：张杰老师的《生物化学》课程、张永芳老师的《绿色食品与有机食品》课程、张晓利老师的《食品安全快速检测技术》课程、朱玲老师的《食品质量控制与认证》课程、韩亚飞老师的《食品安全学》课程。5位老师结合各自课程的特点、思维方法和价值理念，深入挖掘了各门课程蕴含的思想政治教育元素和所承载的思想政治教育功能，分别从课程思政教学设计方案及课程教学展示两方面进行了课程思政的阐述，展示了各自的教学风采和理论功底。
经过激烈角逐与评委合议，张杰老师获得一等奖，朱玲老师获得二等奖，张晓利、韩亚飞、张永芳老师获得三等奖，推荐张杰老师代表食品科学与工程学院参加学校课程思政教学设计大赛决赛。
赛后，张中义院长及孔欣欣副院长分别对5位老师的说课情况进行了点评，充分肯定了此次教学比赛的成果，也指出了各位老师存在的不足和提高的方向，希望以此次比赛为契机，强化我院教师立德树人的理念，推动“课程思政”与“思政课程”的立体化融合，以人才培养目标为导向，积极挖掘专业课程承载的思政教育元素，通过精心设计，用适当的教学方法和手段将思政元素无痕地“融合”甚至“化合”到传统专业教学内容当中，引导学生树立正确世界观、人生观、价值观和职业观，提升专业人才培养质量。
（文/摄 王彦花 审/张永芳）
