食品科学与工程系教师积极参加行业学术交流
——中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会
2015年11月28日至29日，食品科学与工程系主任高向阳教授、副主任孔欣欣老师和郭楠楠老师应邀参加了由中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会主办,江苏大学食品与生物工程学院承办的“中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会”。本届学术年会参会单位较多，参会数超过700人，质量较高。
本届年会邀请大连工业大学院长朱蓓薇院士、浙江工业大学院长孙培龙教授、中国农业科学院主任张泓研究院、吉林大学食品学院院长刘静波教授等40余位国内高校、科研院所的专家、学者做了学术报告，此外还有部分国内知名出版商、知名分析检测装备制造厂家在会议期间开展了新教材、新产品推介。郑州科技学院食品科学与工程系三位位教师全程参与了本届年会，除在会上认真聆听各类学术报告，了解和学习食品行业最新学术动态外，还在会下积极与各与会专家、学者、同行建立联系，互相交流，收获颇丰。
中国农业工程学会于1979年在杭州市正式成立，是中国科学技术协会所属的全国一级学会，是国际农业工程学会（CIGR）的国家会员。农产品贮藏加工专业委员会作为学会下属的专业委员会之一，学会的主要任务为：开展学术交流与合作（原定每两年召开一次全国性学术研讨会，不定期地召开小型专业研讨会）；促进科技成果转化，推进西部大开发的实施；宣传、普及和推广农业工程实用技术。通过此次参会，食品系有多名教师切身感受了高水平学术研讨的氛围，获得了大量涉及农产品加工、贮藏、安全管理、分析检测领域的最新国内外学术研究信息和研究成果，拓展了学术视野，拓宽了研究思路。此外，通过参会，教师们还结识了很多业内同行，了解到了很多兄弟院校有关学生培养、专业课程建设、教师培训培养等的第一手信息和做法，同时通过平等交流和自我展示，也为郑州科技学院食品科学与工程系赢得了一定学术知名度和美誉度。
文摄：郑州科技学院食品科学与工程系郭楠楠
2015年12月1日
