3月12日，食品科学与工程学院在校本部科教中心西楼523教室开展了了春季食品安全主题班会。本次班会的目的是提高大学生对食品安全的重视程度，增强食品安全意识，保障同学们的身体健康。
班会伊始，主持人首先强调了食品安全的重要性，他指出，食品安全不仅关系到每一个人的身体健康，更是维系社会稳定的重要因素。随后，他详细讲解了食品安全的内容及要点。
主持人提到，购买食品时务必进行选择和鉴别，避免购买“三无食品”，即无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的食品。他特别提醒同学们，街边小摊贩售卖的食品往往缺乏必要的安全保障，存在较大的健康风险，应尽量避免购买。此外，同学们在选购包装食品时，要仔细查看食品标签，确保食品在保质期内，并尽量选择正规厂家生产的产品。他还着重讲解了如何预防食物中毒。他建议同学们要养成良好的个人卫生习惯，做到饭前便后洗手，不喝生水，不吃生冷食物和不洁瓜果。同时，要注意饮食均衡，不暴饮暴食，避免因饮食不当引发肠胃疾病。针对春季气温回升、细菌易滋生的特点，辅导员李燕磊老师提醒大家要格外注意食品的储存和加工，生熟食品要分开存放，烹饪食物时要彻底煮熟。
班会最后，主持人进行了总结发言。主持人强调，食品安全关乎每个人的切身利益，希望同学们能够将今天学到的知识运用到实际生活中，时刻保持警惕，远离食品安全隐患。同时，她也希望同学们能够积极参与到校园食品安全监督中来，共同维护校园的食品安全环境。
文:胡瑞芝 图:时瑜佳 审:李燕磊
