2008-2012年近五年食品系主要教材建设成果

教材名称

刊号

主编

出版社

出版

日期

绿色食品

ISBN 7-5349-3290-4/G.961

高向阳

河南科学技术出版社

2006，7

食品分析与理化检验

ISBN 7-5026-2485-6/TS.41

高向阳

中国计量出版社

2006，10

绿色食品

教师教学用书

7-5349-3592-X/G.1027

高向阳

河南科学技术出版社

2006，11

现代仪器分析学习指导与问题解答

9787040218046

高向阳

高等教育出版社

2007，7

现代仪器分析

978-7-04-018709-0

高向阳

高等教育出版社

2008，8

新编仪器分析实验

978-7-03-022919-9

高向阳

科学出版社

2009，1

新编仪器分析

（第三版）

978-7-03-023312-7

高向阳

科学出版社

2009，7

新编仪器分析学习指导

978-7-03-024882-4

高向阳

科学出版社

2009，7

现代食品分析

978-7-03-034205-8

高向阳

科学出版社

2012，5

现代食品分析实验

高向阳

科学出版社

2012，11

应用化学基础

李利民

孔欣欣

2012，6

2012，6